Kar 206 članov in članic Zveze društev Invalid Slovenije se je v sredini letošnjega septembra srečalo na rekreacijskem centru v Breznu, na čelu s predsednikom Zveze društev Invalid Slovenije Karolom Straškom. Zbranim je dobrodošlico izrekla Erika Jakičič, predsednica Društva Invalid Brezno-Podvelka, ki je tudi organizirala srečanje. Udeležence je pozdravil in nagovoril tudi župan občine Podvelka Anton Kovše, ki je med drugim predstavil občino Podvelka in opisal njeno uspešno razvojno pot.

Vsebina srečanja, ki mu je služilo tudi lepo vreme, je bila pestra in vsebinsko bogata. Tako so se med drugim pomerili v kuhanju jedi po lastni izbiri. Kuharska ekipa iz Brežic je pripravila pastirsko juho, za kislo juho in golaž se je odločila ekipa iz Šoštanja, ekipi iz Vuzenice in Konova sta skuhali pasulj, kulinariki iz Kidričevega pa šumarski golaž, domači kuharski mojstri pod taktirko Olge Črešnik so pripravili pravi pohorski svinjski ajnmohoc . Posebej široko ponudbo so pripravili Gorenjci, kuharska ekipa iz Bohinja, saj so ponudili bograč-golaž, ajdove štruklje s skuto in kislim zeljem ter kuhan krompir s mohantom, ki je posebna vrsta gorenjskega sira z neprijetnim vonjem vendar z odličnim okusom, kar se je prepričal tudi avtor tega prispevka. V zvezi s tem sirom kroži tudi več šal, je povedal dobro razpoloženi Gorenjec, član kuharske ekipe in eno od njih povedal. Kmet iz Gorenjske je bil poklican na sodišče, za malico si je dal v nahrbtnik sir mohant, njegov neprijeten vojn pa se je razširil v sodni dvorani. Nenadoma sodnik vpraša kmeta: »Ali ga imate v hlačah?« , kmet pa hitro odgovori: »Ne v nahrbtniku«.

Udeleženci srečanja so se preizkusili tudi ruskem kegljanju, petanki in ribolovu. Za veselo celodnevno druženje ob kulinaričnih dobrotah, ki jim niso manjkale slaščice pa so poskrbeli veseli muzikantje – seveda v živo.

Uredništvo

See author's posts