December je mesec, ko iz kuhinj zadišijo slastni piškoti, ki ne le razveseljujejo družine in prijatelje, ampak tudi ustvarjajo toplo praznično vzdušje. Peka piškotov je nepogrešljiv del praznikov, saj združuje tradicijo, ustvarjalnost in radost obdarovanja.
Tukaj je seznam najbolj priljubljenih piškotov, ki jih decembra enostavno morate speči!
Medenjaki
Medenjaki so brez dvoma klasika prazničnih dni. Značilen vonj cimeta, ingverja in klinčkov ter mehka tekstura naredijo te piškote nepogrešljive. Okrasite jih z beljakovo glazuro, da bodo prava paša za oči in okus.
Nasvet: Iz testa lahko oblikujete tudi figurice (zvezdice, srčka, jelke), ki bodo otrokom v še večje veselje.
Linški piškoti
Linški piškoti z marmelado so priljubljeni zaradi svoje krhkosti in sladko-kislega okusa. Te piškote, ki jih povezujejo marelična, malinova ali ribezova marmelada, pogosto posujemo z mletim sladkorjem, da spominjajo na zasneženo pokrajino.
Nasvet: Za bolj prazničen videz uporabite izrezovalnike v obliki zvezd, snežink ali srčkov.
Kokosovi piškoti
Ti lahkotni in hrustljavi piškoti s kokosovo moko so idealna izbira za ljubitelje eksotičnih okusov. Preprosta priprava in izrazit okus kokosa jih naredijo zelo priljubljene.
Nasvet: Namakajte jih v čkoladni glazuri za še bolj bogat okus.
Vaniljevi rogljički
Vaniljevi rogljički so piškoti, ki jih poznamo vsi. Njihova mehka, drobljiva tekstura in sladek vonj po vanilji nas takoj popeljeta v praznični čas.
Nasvet: Po peki jih povaljajte v mešanici sladkorja v prahu in vaniljevega sladkorja, da bodo še bolj dišali.
Masleni piškoti
Preprosti, a neskončno okusni masleni piškoti so vedno priljubljeni. Njihova osnovna sestava omogoča, da jih okrasite s pisanimi sladkornimi posipi ali pomakate v čokolado.
Nasvet: Dodajte limonino ali pomarančno lupinico, da piškotom dodate svežino.
Orehovi kifeljčki
Polni okusa in obogateni z mletimi orehi, orehovi kifeljčki spadajo med najbolj tradicionalne praznične piškote. Njihov čas priprave je sicer daljši, a rezultat je vreden truda.
Nasvet: Kifeljčke oblikujte ročno, da bodo ohranili domač in avtentičen videz.
Čokoladni razpokančki
Razpokančki so piškoti z mehko notranjostjo in hrustljavo zunanjostjo, posuti z mletim sladkorjem, ki med peko ustvarja čudovit razpokan videz. Idealen so za ljubitelje čokoladnih sladic.
Nasvet: Uporabite temno čokolado z visokim deležem kakava za intenziven okus.
Loading ...