FOTO: Ob dnevu vseh svetih se pripravlja več tradicionalnih jedi
Na prvi november, dan vseh svetih, je v Sloveniji in tudi v drugih katoliških državah običajno, da se obišče grobove umrlih svojcev in prižge sveče, položi cvetje ali kak drug predmet v spomin na umrle svojce. Tisti dan ali pa v dnevih okrog 1. novembra pa se sorodniki velikokrat tudi obiščejo. Takrat je tudi čas, […]
Zmanjšajte zavržke hrane! Hvaležni vam bosta vaša denarnica in okolje
Po podatkih Statističnega urada RS (SURS) je leta 2018 vsak prebivalec Slovenije po nepotrebnem zavrgel okrog 13 kilogramov užitnih živil. Številke so skrb vzbujajoče, a pri tem Slovenci nismo osamljeni, temveč gre za globalni problem. Letos se je prvič obeležil mednarodni dan ozaveščanja o izgubah hrane in odpadni hrani, ki ima pravzaprav celoletni cilj: z […]
V Slovenijo pride nova pošiljka zaščitnih mask predvidoma do srede
V skladiščih zavoda za blagovne rezerve je dovolj prehranskih in drugih artiklov za večmesečno oskrbo prebivalstva, sta zagotovila minister za gospodarstvo Zdravko Počivalšek in direktor zavoda Anton Zakrajšek. Večji izziv predstavljajo zaloge zaščitnih mask in respiratorjev. A do srede naj bi k nam prispelo dodatnih 1,5 milijona zaščitnih mask.
Danes obeležujemo dan slovenske hrane
Danes obeležujemo dan slovenske hrane, namenjen podpori pridelovalcem in predelovalcem hrane ter spodbujanju samooskrbe s kakovostno hrano iz lokalnega okolja. Tudi tokrat ga spremlja tradicionalni slovenski zajtrk, ko bodo več kot 270.000 otrokom v vrtcih in osnovnih šolah za zajtrk ponudili kruh z maslom in medom, jabolko in mleko.
Začel se je Spomladinski Teden restavracij
Slovenija je od danes v znamenju spomladanskega Tedna restavracij. Gurmani bodo v 105 gostilnah in restavracijah, ki sodelujejo v akciji, do 7. aprila lahko okušali, odkrivali, raziskovali, preizkušali, primerjali in ocenjevali posebne pomladne menije, zasnovane na sezonskih in lokalnih sestavinah.
VIDEO: Nasveti za popraznično regeneracijo telesa
Če priznamo ali ne, v zadnjih dneh minulega leta smo z uživanjem preveč dobrot pa tudi alkohola preobremenili svoje telo. Kako se vrniti v delovni ritem? Kako razbremeniti telo? Za vas smo poiskali nasvete.
Šola z okusom (10. oddaja)
V 10. oddaji Šola z okusom so dijaki in dijakinje Srednje šole za gostinstvo in turizem Maribor pripravili turistični sprehod po Meranovem. Prikazali so kako se pravilno odpira buteljčnega vina. Izvedeli ste lahko kaj je poroka okusov jedi, ki jih običajno pripravljamo skupaj, pretežno v zimskem času. Več v videu:
Šola z okusom (8. oddaja)
Dijakinje in dijaki Srednje šole za gostinstvo in turizem Maribor k ogledu turističnega kotička, v katerem bomo predstavili Pohorje. V kuharski rubriki smo pripravili kremno bučno juho s kostanjem, kostanjev kupnik z ajdovo kašo, pire rdeče pese in marinirane račje prsi. V strežbi pa so se lotili priprave borovničevca. Ogledali smo si tudi naravne in […]
