Ana Roš je na družbenih omrežjih sporočila, da za več kot mesec dni zapira Pekarno Ana v Ljubljani, da bi osvežila prostor in koncept pekarne.
Poudarila je, da je zmanjševanje odpadkov ena njenih ključnih prioritet. Zaradi velike količine odpadkov, ki nastajajo pri pripravi vrhunskih izdelkov iz najboljšega masla in moke, ekipa pekarne ni uspela reciklirati vsega, saj je prostor majhen in delovnik prekratek.
Zagotovila je, da se s kupci spet vidijo decembra.
View this post on Instagram
Loading ...