Čebelarsko društvo Poljčane vabi danes, v sredo, 19. novembra 2025, ob 15. uri, na brezplačno analizo medu. Dogodek je namenjen čebelarjem in vsem, ki jih zanima kakovost medu.
Dogodek bo vodil terenski svetovalec za Podravje, Stanislav Kitek, ki bo predstavil analizo medu ter svojo vlogo pri podpori čebelarjem na terenu. Terenski svetovalci predstavljajo osnovno mrežo svetovalne službe in so prvi stik s čebelarji. Svetujejo o splošnih vprašanjih, v zahtevnejših primerih pa čebelarje usmerijo k specialistom.
Na analizi medu bodo predstavljeni ključni kakovostni parametri, med katerimi so električna prevodnost, vsebnost vode, pelodna analiza, vsebnost sladkorjev, senzorične lastnosti, vrednost HMF (hidroksimetilfurfural, ki odraža pravilno ravnanje z medom), pH vrednost, izvor medu, aktivnost diastaze in vsebnost encimov.
Več o dogodku TUKAJ.
Loading ...